如果是去过天津的看客就会感觉到天津饮食文化底蕴的深厚,这种评论太片面了,一个作品能还原到这个程度实属不易,单就一条这个方案也算是有可圈可点之处,中式榫卯搭建看到吗,津门影壁牌楼的还原看到吗,这些细节无不体现出设计者的初心,中华饮食文化之博大精深岂是凭借单纯的展示内容就能诠释,只不过这套展馆的设计过于商业化了而已,其实图文、视频、场景、道具、工艺流程样样俱全,只是陈列上留白不够,灯光及装饰手法略显抢眼,这不是单纯的展厅其实是展示区和加工厂一体化的规划,豪华不等于奢侈,简约不见得简单,如果设计者能从饮食文化的角度审视方案并将展示与加工结合起来或许能使作品更有深意。 |