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[分享] 纽约&伦敦的Balthazar法式餐厅

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发表于 2017-5-19 22:33:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

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Keith McNally来自于伦敦,他原本在1975年从伦敦搬到纽约拍电影,结果误打误撞进入了餐饮业,在1980年代开了极受艺术家、作家、和演艺界欢迎的餐厅Odeon,之后开的餐厅Cafe Luxembourg、Lucky Strike及夜店Nell's都获得极大的回响,成为‘80年代曼哈顿下城最受欢迎的餐厅。McNally开的餐厅的成功之处不只是于美食和餐厅氛围,而是他独具眼光,早先一步在将要变成时尚的区域设点(像是Tribeca、Soho和Meatpacking District),让光顾餐厅的明星客户炒热当地的知名度,继而造就了各个餐厅的光环。McNally开的8家餐厅里,最受欢迎的还是位于苏活区的Balthazar,到今年已经开业20年,还是曼哈顿最受欢迎的餐厅之一,永远客满。2013年他回到家乡伦敦,在Covent Garden区开了第二家Balthazar。

点评

体验: 5.0 硬装: 5.0
软装: 5.0 创意: 5.0
172
体验: 5 硬装: 5 软装: 5 创意: 5
  发表于 2017-5-20 08:37
 楼主| 发表于 2017-5-19 22:37:04 | 显示全部楼层

RE: 纽约&伦敦的Balthazar法式餐厅

Balthazar餐厅的纽约本店
纽约&伦敦的Balthazar法式餐厅 6214563
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 楼主| 发表于 2017-5-19 22:39:24 | 显示全部楼层

RE: 纽约&伦敦的Balthazar法式餐厅

餐厅的整体品牌形象和包装设计是由纽约平面设计事务所Mucca Design负责。
纽约&伦敦的Balthazar法式餐厅 6214579
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发表于 2017-5-20 10:49:05 | 显示全部楼层
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